Raum für frisches Bier gesucht!

Wir sind auf der Suche nach der perfekten Location für unser neues Brauereilokal – ein Ort, an dem Hopfen und Malz auf Leidenschaft und Handwerk treffen. Hier sind die Eckdaten für unser Brauerparadies:

• Brauraum: Mindestens 100 m², damit die Kessel ordentlich Platz haben.

• Deckenhöhe: Mindestens 250 cm – unsere Sudpfannen brauchen Luft nach oben!

• Robuster Boden: Steinboden, der auch mal einen Bierkrug aushält.

• Ebenerdig und schwellenfrei: Der Gerstensaft soll nicht über Stolperfallen fließen.

• Brauereiküche: Eine Teeküche für den kleinen Hunger zwischendurch.

• Wasser marsch!: Wasseranschlüsse innen und außen, damit alles sauber bleibt.

• Bodenablauf: Ein Wasserablaufschacht im Boden für schnelles Reinigen.

• Energie für die Braukunst: Stromanschluss ist ein Muss.

• Frische Luft für frisches Bier: Lüftungsmöglichkeiten sind unerlässlich.

• Lichtdurchflutet: Helle Räume mit Tageslicht – denn Bier braut man nicht im Dunkeln!

  
  

Wenn du eine Location hast, die nach Gerstensaft und Brauerherz ruft, dann melde dich bei unserem Präsidenten Martin per Mail: martin.koblet@intergga.ch.